问题标记[真空]

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可以在暴露于二氧化碳弃土乳酸发酵的项目?

我使用乳酸发酵,使一批泡菜,发酵浆果等而不是去我放置在真空密封袋一切玻璃瓶路线。这是一种技术,它野间...
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真空包装鲑鱼片(非熏制)坐在该冰箱关闭的时间量无法确定。可它还是被吃掉?[重复]

正如标题所说:真空包装的鲑鱼已经坐在关闭的冰箱相当长的一段时间。该包只觉得有点凉比+/- 20度的室温...
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重新包装货架稳定的产品

对于启动了货架稳定的,但被标记产品“冷藏开放后,”我不知道它是否可以安全地返回他们自己的货架稳定的状态,以节省冰箱空间。一种 ...
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它是安全的冷冻生蒜在真空密封(FoodSaver)袋?

我一般知道在室温下(甚至在冰箱)储存在厌氧环境生蒜的肉毒杆菌有关的危险,但无法找到它是否是安全的,如果很多信息...
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可以商业上销售,真空甜菜(熟)是室温下储存?

我没有在所有与甜菜根的经验。但前几天,我收到了一些真空邮寄包装的熟甜菜根(无需特殊温度控制),作为一个菜篮子的一部分。...
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对于慢炖锅吃饭准备,我应该分开肉和酱冷冻蔬菜?

我有一个新的食品保护真空封口机。我想封存的慢炖锅吃饭的所有成分。我应该从肉和酱,或全部一起单独添加的蔬菜吗?我曾是 ...
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如何真空包装影响放心肉存储时间?

我最近买了一些真空包装的猪肉排骨,有销售日期两个多星期后,我买了它。我不认为我见过一个日期,远远地在肉,我不知道如何...
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是否有缺点在真空箱储存面包吗?

我喜欢新鲜的面包,当我买它,我在家里存放在一个塑料袋。2-3天后它可能已经失去了对其整体质量的60%。我已经使用了一些真空储物袋,发现...
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真空低温烹调法腐败

罐头食品在真空低温烹调法方法弃土熟一旦真空包装?我苏韦迪意大利面条壁球。我的话,真空包装的南瓜。最后,我忘了把它放在冰柜所以它坐落在房间...
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清洁塑料袋用于真空低温烹调法

我使用这种真空袋为苏韦迪。他们完美地工作,但最近我一直有一个问题清洁它们。我让他们用他们不用清洗后,他们坐了几天,...
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食品预包装在真空袋

我经常购买鸡肉和鱼肉已经被真空包装出厂。是食品,从未被暴露在空气中,容易受到肉毒杆菌或其他厌氧生物?它最好是苏...
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如果鸡真空密封前再咸呢。

我要真空密封后,冷冻几块鸡胸肉。有没有办法把它任何东西之前,我真空密封有什么好处?例如,我通常放在调料,但不知道做什么......
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真空密封冷冻鲑鱼汉堡 - 密封由于解冻坏了吗?

我想知道是否被损坏解冻的东西是真空密封可导致所述密封件(或者如果它是空气膨胀,由于加热)。我离开了鲑鱼汉堡在柜台解冻半小时...
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烹饪苏韦迪这是真空冷冻PAC牛排

我买了从肉铺一个不错的1.5英寸的纽约牛排切前一段时间,和我想都没想就真空包装,并冻结它不含香料。我觉得喜欢尝试明天我方差做饭,所以我...
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多久可以煮过的胸部除霜后冷藏?

我购买了真空包装的一块牛腩从阿尔迪一个星期前。我每天冻结了买盘,然后解冻它在冰箱4天前,直到感觉手感柔软。我打开包,下冲吧...

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