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有关如何储存食物，以保持其新鲜度和整体素质的问题。

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多久可以哈罗米干酪储存在冰箱里？[重复]

我打算存储哈罗米干酪+蒸粗麦粉吃盒饭在冰箱里。多久可以将其安全地存储在哪里？
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辣椒酱的保质期[复制]

我做的韩国辣椒酱中加入以下成分：白发酵大酱，Gochugaru（细粉辣椒片），糖，水，盐和醋。我做的所有成分，除了盐...
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为什么我总是蜂蜜结晶？

我总是蜂蜜结晶不管我在哪里存储。我有一些还没有被打开，它已经结晶。我已经将其存储在黑暗和温暖的地方，我想冷静地的结果是...
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为什么要储存食物在密闭容器中时，它的冰箱里？

用于存储预制食品购买共同智慧是将其存储在一个密封的容器，并把它放进冰箱，其温度应等于或低于40华氏度（4摄氏度...
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在世界的某些地方常见的做法 - 煮熟的食物（+海鲜）离开了一夜？[关闭]

我的伙伴和我最后做了一些虾面食忘了把剩菜放在冰箱里。第二天早上，我立即着手把它扔掉，但我的搭档叫住我，说这是好还是...
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乳发酵Mayonaisse

它会工作，如果我店乳糖在塑料容器中发酵蛋黄酱？我想补充的squeezy商店买容器，更加方便的。我听说，酸牛奶和红茶菌...
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你可以存储溶解凝乳酶片？

凝乳酶片我是大批量的牛奶，50升，更大批量比我会永远在家里做。然而，分离出平板电脑的十分之一是挑剔的，不准确的，所以我...
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它是如何关键的是要在恒温店调料？

咨询关于这个问题的一个典型位说：你的存储草药和香料在阴凉，干燥的地方。理想的温度是一个仍然相当稳定，对周围70均°F。”你...
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上的叶茶红茶菌SCOBY健康检查

我试图让红茶菌使用SCOBY我有大吉岭茶的混合。以下是这10茶勺黑绿叶大吉岭茶2勺绿色的叶菜类大吉岭我的内容可以看到...
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为什么会出现纸在肉末的包装材料了吗？

在德国的超市，肉末在塑料盒中通常是卖给下什么是描述为“Schutzatmosphere”（保护气氛）。它看起来是这样的：在此图像中不可见，肉...
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是否把香兰叶茎在水延长其新鲜度？

我住在露兜amarylliforius是一种常见的食材，通常用于制造大米的味道更好，或烤成面包热带区域。我们有一个工厂潘丹在我们的花园，平时我们...
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如何防止冷冻食品从冷冻干燥？

我有那些无霜冷冻机之一，而它的真棒，我没有在一段时间来解冻每一次，它有冷冻干燥的一切，我把它里面的坏习惯。这包括 ...
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重新包装货架稳定的产品

对于启动了货架稳定的，但被标记产品“冷藏开放后，”我不知道它是否可以安全地返回他们自己的货架稳定的状态，以节省冰箱空间。一个 ...
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它是安全的冷冻生蒜在真空密封（FoodSaver）袋？

我一般知道在室温下（甚至在冰箱）储存在厌氧环境生蒜的肉毒杆菌有关的危险，但无法找到它是否是安全的，如果很多信息...
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当洗水果和蔬菜？

我右进食或烧鱼，而不是更早之前总是告诉洗水果和蔬菜。推测这是为了“保持新鲜”或“使他们免受细菌的安全”（依赖于...

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