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在超级市场出售的最适合用作制作面包酵母的发酵水果有哪些?

各种新鲜水果,如葡萄,杏和日期,可用于提供面包制作所需的酵母。但通常在商业生产水果中喷洒杀虫剂,......
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既然超市可以,为什么我不能把鸡肉放在冰箱里超过两天

我有这个生鸡胸肉,我没有打开(密封在原来的塑料容器),现在在我的冰箱里已经5天了,还有2天,过期日期印在…
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当提到橄榄时,91/100 CV是什么?

我在买橄榄时经常看到91/100 CV这样的数字。示例:绿橄榄MACARICO GORDAL 91/100 CV 500G这些数字是什么意思?我试着做一些研究,我想这可能与。。。
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有目的的土豆

我注意到,我的超市出售包装好的土豆有不同的用途,例如,他们出售:沙拉用土豆,炸土豆用土豆,等等。。他们看起来都很相似。。。
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在英国哪里可以买到食人鱼?

我听说食人鱼(对某些人来说)很美味,我对它很好奇。我住在英国萨里。我找遍了各种超市(乐购、森宝利……),什么也没找到。就连亚马逊也说“……
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在英国,我可以直接从船上买到鲜鱼吗?(关闭)

在英国,我能直接从船上买到鲜鱼吗?
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过期日期后的字母是什么意思?

我注意到牛奶袋标签上有过期的字母。产品:Neilson牛奶袋位置:加拿大请参见以下照片。有时会有过期的信件和。。。
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轻微的辣椒粉吗?

我妈妈和我在我们的地区(超市、沃尔玛、独立杂货店和一两家印度杂货店)很难找到纯温和的辣椒粉。我们在郊区没有什么别的了). ...
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我怎么知道茄子不苦,而且很有籽呢?

茄子/茄子有时是苦涩或特别的肉饼。由于这是在市场或超市,我们可以看看它,闻到它并小心地触摸它,但不是戳糊状的缩进......
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大蒜品质

杂货店里的大蒜就这么好吗还是有地方能买到质量更高的大蒜来提高烹饪水平?质量好的大蒜能保鲜更久吗?我不怎么做饭,经常发现……
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我如何知道超市的海鲜坦克的水是否足够咸?

毫无疑问,没有人会在超市的水箱里品尝活的海鲜!别让我依赖超市的售货员。我问的时候,他们要么不知道,要么不能直接回答。他们说:“哦……
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马槟榔的大小会影响它们的口味吗?

我在一些(非科学)来源上读到,较小的跳跃有更“精致的味道”。我找不到解释这种“精致的味道”应该是什么。在超市里。。。
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是否有与NAMP指南类似的“切”海鲜标准?

我一直在使用NAMP肉类买家指南(pdf)来指定肉贩,确切地说,我在寻找什么。该指南只是一个有组织的清单,明确的名称和描述的肉块. ...
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谁在美国销售未稳定的(真正未经加工的)燕麦?

谁在美国销售未稳定(未经蒸汽处理、真正生的)燕麦。?
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意大利番茄通常用什么品种的罐装去皮番茄?

我正在试验不同品牌的罐装西红柿,我刚买了一些意大利去皮西红柿,品牌是Petti。这是罐头的图片。我在调查什么种类的西红柿。。。

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