问题标记(冰箱)

关于食品原料在低温环境中储存的问题,包括在准备和烹饪之前和之后。

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每天把食物从冰柜移到冰箱再放回冰箱会有什么影响呢?

我的冰箱和冰柜发出的噪音让我很难入睡(即使戴着耳塞),所以我开始在晚上切断冰箱和冰柜的电源。我的冰箱准备好了…
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哈罗米能在冰箱里存放多久?(复制)

我打算在冰箱里储存一份halloumi +蒸粗麦粉的熟食。能安全储存多久?
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鲑鱼变绿了——食用安全吗?

我在冰箱里放了3天的三文鱼。鲑鱼皮变绿了。食用它安全吗?如果没有,它还能被挽救吗?
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冰箱泡菜可以加工吗?

我做了一个冰箱泡菜,并把它们放在盖好盖子的罐子里。我现在可以处理它们吗?
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你怎么知道食物是否被解冻了呢?

我打算把一顿饭(三文鱼+米饭)冷冻后放在冰箱里。我怎么知道它解冻了?
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34岁的观点

除霜:食物应在冰箱内存放多久?

我正试图把一些饭菜放在冰箱里解冻。这些食物是鲑鱼/哈罗米+米饭+蔬菜的变种,它们应该在冰箱里放置多久?这取决于……吗?
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如何保证特级初榨橄榄油在夏天很热而且冰箱里的油会凝固的情况下保持凉爽和可用呢?

我读过Guilia Enders的《Gut》。它说,特级初榨橄榄油可以清洁你的心脏血管,还有其他有益的作用。油结合自由基在你的身体。但石油并不等着…
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水果在冰箱里能浸泡多久?

我开始用糖和柠檬汁浸泡去核的樱桃。由于一些问题,我不得不让他们浸泡了2天之后,我做果酱和罐头。浸泡过的水果会不会…
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包装中提到的开封后天数,它们的有效期是多少?

我买了一个皮塔面包包装,我看到上面写着:打开后保存在密封容器内,2天内食用。问题是,我把它放在冰箱里,它更…
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咖喱在冷藏器中作为气味传递的受体

当我们把冰箱里的东西放得很近时,异味转移是常见的现象。因为冰箱里的空间比较小,所以我需要把东西放在比较近的地方。尽管……
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解冻后的鸡肉在冰箱里放4天后还好吗?(复制)

周日下午,我拿出了冰冻的珀杜鸡胸肉,放进冰箱解冻。它们都是预先包装好的。今天是星期四,它们今天还好吃吗?
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在冷水中解冻部分鸡肉,然后在冰箱中解冻其余部分

昨天晚上我想煮鸡,所以我把冷冻鸡胸肉(原装的)放在一碗冷水里解冻。大约30分钟后,我意识到要做这道菜……
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臭氧及其对冷发酵的影响

烘焙是我的新爱好,我正在尝试很多。有一个有趣的观察和猜测,我想听一些意见,更有经验的面包师。我在…方面有过几次失败。
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我的冰箱需要多长时间才能从添加新食物中恢复过来?

我最近买了一个新冰箱,为了确保它能正常工作,我买了两个独立的冰箱温度计放在里面,一个放在冰箱里,另一个放在冰箱里。(我们……
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奶油霜和2吨白脱牛奶-冷藏一夜吗?

通常我会把奶油糖霜蛋糕从冰箱里拿出来。然而,今晚我尝试了一个新食谱,需要加入1汤匙柠檬汁和2汤匙脱脂乳(另外加1杯……

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