问题标记[食品加工]

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罐头瓶密封,然后走坏

我已经罐装了很多过去用在这里和那里AA罐子。但是去年我已经失去了这么多的食物,以他们盖章后盖的加冕。我再次失去了美丽的红甜菜22夸脱。...
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如何鳢达尔从鹰嘴豆处理?它有什么区别吗?

我从干鹰嘴豆制成豆沙和我煮沸后手动删除皮肤。这是一个繁琐的过程。那是当我想到鳢达尔或分裂鹰嘴豆。我想与尽量使...
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在工业生产用明胶筛处理霜?

我已经买了,谁猜对,奶油冰淇淋桶 - 作为其成分之一。现在,当然,我已经做了一些研究,发现,那奶油一般生产用离心分离机...
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罐头(货架稳定)腌不需要冷藏蛋呢?

术语:当我指的是“固定的蛋”,我指的是已经处理酸洗/腌制鸡蛋,并且可以存储在室温下长期(即货架稳定)。当我指的只是” ...
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烧开水坎宁(不是压力罐头),可以使用比玻璃瓶以外的其他玻璃瓶?

做这些类型玻璃瓶(有的甚至可以将其称为果酱瓶)的作品,用沸水罐头?我问一个关于这些玻璃缸压力罐装的问题,得到的答案是不会的工作...
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有什么办法可以从一个煮鸡蛋固体蛋黄处理/保存?

有一个在我的大学食堂的早餐了很多蛋黄的浪费。几乎每个人谁需要他的板吃煮鸡蛋的蛋白和扔掉蛋黄。我生活在一个国家与...
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混凝剂豆腐或其他

我是新的,当涉及到的素食烹饪,直到最近开始试验和是否酸或盐为基础,以最好的问候常用或appropiate混凝剂研究使自己的...
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374点意见

豆腐无害的所有加工步骤?

豆腐被认为是一种加工食品。在YouTube上观看了影片之后。我只关心两点具体为:在加热的浸泡和碎豆,使他们成为一个...
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156点意见

我应该做冲洗奶亚麻当它们浸泡后的亚麻种子?

我开始做我自己的非牛奶。说完看了多个食谱,我看到一些呼吁之前处理它们浸泡亚麻籽,使牛奶。我的问题关于进行亚麻...
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511点意见

有没有一种机器家庭使用厚胡萝卜切丝(未碎)?

您可以在沙拉吧得到胡萝卜切丝,我在超市买预胡萝卜丝袋。我想在家里用一台机器,以使这些,但还没有找到一个。当您使用食品加工机,...
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莎莎再加工

我用的第一次新的罐头制造商和在处理莎莎我无法得到的10#控制抖动。我处理了大约一个小时,并在该罐头制造商是在压力下...
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148点意见

车削成分粉末/烂糊,然后成型回其原始形状名

是否有转动的成分成均匀的质量,然后模塑它放回其原来的形状,或者说成分的加工少形式的形状的技术中的名字?例子:...
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268点意见

可以在咀嚼榨汁机好好鹰嘴豆泥?

许多咀嚼榨汁机与要求,他们也可以使坚果黄油出售。鉴于鹰嘴豆更容易破碎比烤坚果,我想知道他们是否也可用于豆沙或...
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572点意见

什么是角豆树粉,面粉和粗磨角豆有什么区别?

全角豆荚,果肉和种子都是可食用的,但部分被用于不同的核心产品?是否角豆树粉包含整个吊舱,或者只是的种子?是粗磨长豆角的...
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有没有搅拌机/食品加工组合仍然取得?

很久很久以前,我有一个 - 我认为这是一个阳光。一个基本单元工作了搅拌器和食品处理器两者。我真的可以使用,现在,但还没有任何运气找到一个。它doesn” ...

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