问题标记[鸡]

关于处理、准备或烹饪鸡肉的问题,无论是整只还是部分。

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如何烤鸡有轻微的嘎吱声?(复制)

最近,我已经吃了很多,在我最喜欢的地方快速休闲餐厅。我注意到保持的是,他们的烤鸡肉条具有非常轻微烧焦的外壳。这给出了一个非常好的,...
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未重新煮过的生烤鸡[重复]

你能坚持多久冰箱的调味原料烤鸡外面的大批量的?什么是安全的温度是多少?
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如何我的预煮Costco的鸡胸肉不会过期的另外5星期?

我买了一些“完全煮熟的鸡胸肉条”,调味过,上面有烤纹。因为它们很好吃。配料还包括盐、土豆淀粉和醋。标签……
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餐馆在生铁上炸鸡肉的时候,是否总是在165华氏度下烹饪?(关闭)

我对炸鸡不熟。当我烤它的时候,我用一个即时温度计来检查温度,让它的内部温度达到165。然而。当在铸铁平底锅上试这个的时候,它得到的方式也…
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添加盐的卤汁盐水?

我有一个腌料我真的鸡有菠萝汁和石灰,芳烃基地爱,有点菜籽油。有腌料没有盐和我之前的鸡不季节...
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一种方法来“加快”腌制或煮鸡肉等效方式

对于鸡,我喜欢用香料烤炉腌烤或。但是,每当我得到鸡同一天做饭,我通常没有足够的时间来腌过夜。我在想,如果......
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翻炒鸡肉,适量1锅

将鸡块放入锅中翻炒,稍后加入蔬菜和米饭中。杂货店喜欢卖有2磅鸡肉的鸡胸肉,
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为什么我的鸡腌制字面上几乎烧鱼之前先崩溃?

我把机翼酱(辣味)和鸡tenderloins调味料(盐,胡椒粉,意大利,辣椒),把它们放在保鲜袋包,并在柜台坐着为什么我做了几件事情,比15不再...
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带骨炸鸡块不经烹调

我总是把整只鸡炸成12块(鸡胸去骨,里脊去骨,剩下的鸡胸切成两半),白肉均匀的煮熟也没有任何问题。
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煮熟的鸡肉可以食用,如果胴体味道不好?

我烤了一整只鸡约40小时前。我分开肉的胴体和分开存放它们。这肉味道都不错,但尸体气味怪异坏。它是确定以吃...
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如何保持下降的饺子从浸泡了所有的液体,同时保持送达

我的妻子和我做了一些餐饮服务,想做我们的鸡肉和饺子,但我们不确定如何防止饺子吸收所有的汤。我们用Bisquick来做…
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5K意见

是生鸡,表明它已被染成的黄色皮肤?

生鸡肉中看到黄色的皮肤,如果是使用的染料得到着色墨西哥和我的一些地方不知道。我一直都在网上进行了大量的研究,并询问谁有关于知识的人...
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我喜欢香蒜沙司和鸡肉的搭配。传统的意大利菜似乎对它避而远之有什么原因吗?(关闭)

他们似乎只是完美地走在一起,而不需要添加更多的做出美味的菜肴。然而,出于某种原因,它似乎并没有在所有出现在传统美食。是香蒜认为...
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烤小鸡肉

用烤箱烤500克或1磅的小鸡肉,让它的皮有足够的时间变脆,最好的方法是什么?我有烤鸡和对流,也很熟悉拼盘(通常是为了…
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解冻的鸡肉在冰箱里放了4天后还好吗?(复制)

我拿出冷冻珀杜鸡胸脯上周日下午,放在冰箱里解冻。它们被打包每个预。今天是星期四被他们还是不错的今天做饭?

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