问题标记[罐头]

关于食品的问题被保存装入玻璃罐,金属罐,或者使用各种热处理步骤的其他气密容器以确保巴氏灭菌和/或灭菌的一个合理的水平

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我罐头番茄酱夸脱罐,并听取了一些“流行”达到之前的压力;这个可以吗

它是好,如果我盖“啪”之前压力烹饪结束
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可冰箱泡菜进行处理?

我有一个做冰箱泡菜,放在罐子密封盖子。我现在可以处理它们?
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罐头瓶密封,然后走坏

我已经罐装了很多过去用在这里和那里AA罐子。但是去年我已经失去了这么多的食物,以他们盖章后盖的加冕。我再次失去了美丽的红甜菜22夸脱。...
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您可以保存各种尺寸的/ CAN的西红柿一起?

我是新来的罐头,有一个水浴罐头制造商。我已经成功的(嗯,我想!)以下食谱我的官方用球罐装和罐头发现/震动几十个面包和奶油咸菜...
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新来装罐,首先尝试桃果酱

第一次罐头我的球的广口瓶中可能已经与郁闷盖子水浴。必须把它去提供了在弹出位置的盖?现在冷却,它使砰的一声声敲击时...
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如何球玻璃瓶大小影响罐头加工时间?

我是新来的罐头和食品保藏,买了基本的入门套件包括一个水浴罐头制造商(我将进入压力罐头制造商以后,如果我有这个方法成功)。有一两件事,往往是...
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我可以使用星圣“无漂洗”的消毒罐头的工具和器皿?

我一直在酿造啤酒(完全业余)几年作为一种业余爱好。我现在想进入罐头我自己的花园种植的蔬菜。我已经买了好几本书,并观看几部影片(像这样的...
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我的辣椒酱看起来不安全

我有些罐头辣椒酱。它有辣椒和青西红柿。之后被冷藏3天,辣椒都浮在上面,并一直坚持到辣椒阴天材料的斑点。西红柿 ...
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你如何消毒非金属灌装漏斗?

非金属灌装漏斗的存在,但你怎么能使用他们安全?(例如,球使得一个)具体地,是它能够安全地消毒他们,而不会损坏产品?
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难道烹调食物破坏BPA?

这些天来,年货就和吃罐头食品,减少食品杂货购物之旅是诱人的,但报告发现BPA可能能够进食这些食物[1]的一定水平的问题。在旁边 ...
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重新包装货架稳定的产品

对于启动了货架稳定的,但被标记产品“冷藏开放后,”我不知道它是否可以安全地返回他们自己的货架稳定的状态,以节省冰箱空间。一个 ...
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可以就可以在瞬间锅压力锅?那么有没有细节

我有一个即时锅,想知道你是否能能在它,如果那么有没有东西,你不应该可以在里面。谢谢万亿
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做鸡尾酒洋葱需压力罐装

我已经决定,鸡尾酒葱我可以买相比有些苍白,我在更好的机构已经有。他们是微小的,缺乏危机,甚至当我试着买东西拔尖。所以我 ...
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干装罐,有一个小的水蒸汽

今天是我在干罐头先走了。我今天罐头干斑豆几罐。我让他们在在220°F的烘箱中2小时,并且将罐绝对预先干燥。让盖子后...
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做什么用的罐,你只是削弱?

我只是凹陷10罐,适度。难道是安全的把它们直接放入冰箱或做我必须从可去除食物,并将其存储一些其他的方式?背景:我有大约35 ...

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